配料表:
详细做法:
STEP1、把食材按份量秤好。
STEP2、在玻璃盒子里铺一层椰蓉后放边上备用。
STEP3、把260纯牛奶分出80克。
STEP4、分出的80克牛奶倒入40克的生粉中。
STEP5、把生粉和牛奶搅拌均匀至无颗粒状。
STEP6、火龙果用勺子压成果泥。
STEP7、余下的牛奶和糖、淡奶油和火龙果泥放在一起搅拌后倒入奶锅中烧开。
STEP8、把步骤5搅拌好的倒入步骤7,搅拌几秒钟后就会凝结成胶状。
STEP9、把胶状快速倒入铺有椰蓉的盒子里。冷却后密封放冰箱冷藏4小时。
STEP10、4小时后拿出来,在面上撒一层椰蓉。
STEP11、然后切成小方块四周都粘上椰蓉就可以品尝了呵。
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