STEP1、菜市场买来一根笋干，先放入盆中，永丰热水泡发一下午，待笋干软后，再捞出。

STEP2、将笋干切块，备用

STEP3、加入适量的水，煮2-3小时，期间因为笋干有股味道，所以我换了三次水，冲淡味道

STEP4、继续放入水中，加水泡一晚上，冲淡笋干的怪味道，第二天就可以食用啦。