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热菜家常菜

又便宜又好做的软糯驴打滚

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 黄豆粉 (200克)
  • 糯米粉 (80克)
  • 水 (80克)
  • 豆沙 (80克)
  • 粘米粉 (20克)

详细做法:

STEP1、糯米粉加粘米粉加水调成浆

又便宜又好做的软糯驴打滚

STEP2、大锅蒸20分钟左右熟

又便宜又好做的软糯驴打滚

STEP3、我买的就是熟黄豆粉,开火小火炒2到3分钟,有香味出来就可以,不要糊

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STEP4、放一层黄豆面,试试糯米团子可以捏手就可以了造型了

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STEP5、放黄豆面在上面,用擀面杖赶成薄皮

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STEP6、均匀抹上豆沙,再用擀面杖擀薄一些,会有些粘,可以放一层保鲜膜在上面慢慢擀

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STEP7、卷起来

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STEP8、就做好了,有点热度会很好吃

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STEP9、软糯Q弹,用的是玫瑰豆沙,齿颊留香

又便宜又好做的软糯驴打滚


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