配料表:
详细做法:
STEP1、放入两勺料酒
STEP2、适量胡椒粉
STEP3、盐
STEP4、白砂糖
STEP5、一个鸡蛋,腌制10分钟
STEP6、30克玉米淀粉,15g红薯粉
STEP7、一个鸡蛋
STEP8、滴上几滴玉米油,搅拌均匀
STEP9、腌制好的里脊肉裹上淀粉
STEP10、再放入面糊水中
STEP11、两勺番茄酱
STEP12、一勺白醋
STEP13、一勺白砂糖
STEP14、调至成一碗调料汁
STEP15、腌制好的里脊肉炸至两面酥脆
STEP16、炒好之后,倒入调料汁
STEP17、完成啦