STEP1、灰枣洗干净待去核，冷藏鲜活银耳冰箱取出常温放置一会待手撕，枸杞关火前5分钟放锅里，老生姜洗干净准备手工磨汁。

STEP2、砂锅里2/3的冷水小火加热的时间，灰枣用剪刀去掉核(枣核可以泡热水喝，对失眠有用，果肉备用，鲜活银耳手撕成小块洗干净备用。

STEP3、灰枣果肉和洗干净的鲜活银耳，下锅小火煮。

STEP4、老生姜洗干净，借助叉子纯手工磨出生姜汁。

STEP5、哈哈哈，纯手工制作生姜汁刚好锻炼臂力，中小火煮了七八分钟的银耳羹改小火，准备放入生姜汁。

STEP6、老生姜汁入锅枸杞也入锅

STEP7、这一锅甜微辣银耳羹可以关火，闷2分钟后出锅。

STEP8、第一碗再接着一碗下肚超级暖和舒服，痛经什么的可以忘记了非生理期，不加生姜汁煮就行。