STEP1、草莓洗干净，用签子串起来。（我用的咖啡搅拌棒）

STEP2、冰糖和水都倒进锅里，我用的小平底锅。

STEP3、不要搅拌，用中火，就让糖水自己慢慢煮，煮至焦黄色就可以了。

STEP4、每一串草莓裹上糖浆放在烘焙纸上晾凉，等冰糖凝固。

STEP5、装盘去吸引小朋友啦！

STEP6、我买的草莓个头不大，如果个头大的草莓，可以斟酌自行添加冰糖和水。

STEP7、切记冰糖和水的比例是1：1