STEP1、冷水煮蛋，15-20分钟，时间短不宜剥蛋皮！蛋煮好后捞出，冷水冲泡！

STEP2、剥好皮冷水冲洗！

STEP3、放入蛋倒入啤酒，啤酒没蛋！

STEP4、放入调料！

STEP5、大火开锅，调中火，小火，盖好锅盖慢慢炖！

STEP6、着色均匀后大火收汁！

STEP7、完工！