STEP1、以上油从外搅拌成絮柔成团醒20分钟油继续柔成团。

STEP2、柔圆，搓条，12个剂子，个剂子45克。

STEP3、模具刷油，把12个45克的剂子柔圆，整形放入模具里，放烤箱调至发酵功能健60分钟醒发8分即可。

STEP4、上管150度下管160度【注：烤10分钟拿出来刷蛋液，撤芝麻。】烤20分钟即可。

STEP5、这是侧面和底部的照片，下次时间再减3至5分钟能会更好吧！面香，奶香，口口酥香的小餐包做好了。你会了吗？