STEP1、洛神花，掰开取里面的籽不要，只要花瓣

STEP2、取出来后籽不要。

STEP3、掰好的花瓣用清水洗净，捞起放大篮子晾干一下水分。

STEP4、花瓣洗净后放倒入蒸笼蒸，大概蒸四分钟以内就好，记住不要蒸太久。

STEP5、蒸好四分钟的花瓣还是就这样一片一片的，如果蒸太久了，变成黏黏的，也会随着蒸笼的孔流到锅底。

STEP6、蒸好洛神花瓣倒入大篮子里用筷子均匀弄好，这样就可以拿出去晒了

STEP7、在晒的过程中不要去翻来翻去，以免没晒干被你先成酱，等到晒干一点成型了再去翻均匀。

STEP8、如果很大的太阳晒一天就可以，太阳不大晒两天，反正我是晒一天

STEP9、一层洛神花瓣。

STEP10、一勺白糖

STEP11、就这样一层洛神花瓣一勺白糖，我这个瓶是一斤装的，一瓶有八至九勺白糖。

STEP12、盖上盖，贴标贴等待成品。

STEP13、刚腌时满满的一瓶，腌好的洛神花果脯成品剩下半瓶都不到，我把两瓶倒在一起成一瓶。

STEP14、腌制一天的洛神花果脯一瓣，好漂亮，如果迫不及待的想吃三天就可以了，最好腌制一个星期口感更好，反正我是迫不及待的，第二天就偷偷的吃一些了，可以直接当零食吃，酸酸甜甜好好吃。

STEP15、倒出来的汁像玫瑰红，红酒一样的颜色很鲜艳。

STEP16、每天泡上一杯洛神花茶。