热菜家常菜
牛奶慕斯杯
配料表：
- 牛奶 （150克）
- 白糖 （20克）
- 奶油 （200克）
- 吉利丁片 （2片（5*2））
详细做法：
STEP1、吉利丁片提前用冷水泡软，牛奶放入奶锅加热，放入吉利丁片，搅拌至无颗粒
STEP2、在奶油中加入20克白糖，打发至七分（有纹路，提起有小尖，能缓慢流动）
STEP3、牛奶冷却，加入奶油中，搅拌至融合
STEP4、快速倒入容器中，放入冰箱冷藏即可加奥利奥碎，薄荷，水果装饰
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