配料表:
详细做法:
STEP1、上某寶有大阪燒組合包賣,此為複刻,無創新,但非常適合入門玉米青椒蝦仁可以隨意替換但記得一個重點,不要在麵糊體中放不易熟&不能生食的東西(豬肉,牛肉,雞肉,鴨肉…)
STEP2、高湯跟粉80:60混合過篩備用
STEP3、料除了培根之外全部加入(此為錯誤照片………記得包心菜切約0.3*0.3大小才好拌)
STEP4、拌勻后打入一個雞蛋簡易拌兩下即可包心菜切細…
STEP5、放入平底鍋中推成圓形,中小火蓋鍋蓋煎至底部焦黃包心菜切細拗………………
STEP6、可以將不易熟的肉這樣放
STEP7、蓋鍋蓋四分鐘至焦黃
STEP8、鹹魚翻身后再四分鐘煎到培根香味散發
STEP9、出爐
STEP10、煎餅醬,美奶滋,柴魚片隨意來
上一篇:简单易学的萝卜丝饼
下一篇:颜值与口感并存的原味日式白玉卷