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热菜家常菜

墨西哥酱

2022-03-19 10:41:07

多余的酱可以密封放入冰箱保存1-2天。这个方根据家人的口味改的,用于记录

配料表:

  • 牛油 (50克)
  • 全蛋液 (50克)
  • 糖粉 (40克)
  • 低粉 (50克)

详细做法:

STEP1、首先把牛油软化。

墨西哥酱

STEP2、牛油加入糖粉拌匀

墨西哥酱

STEP3、分3次加入蛋液,每次加入都搅拌均匀,再加

墨西哥酱

STEP4、加入低粉搅拌均匀

墨西哥酱

STEP5、放入裱花袋挤在2发完成的面包表面(预热烤箱时候挤正合适)

墨西哥酱

STEP6、放入烤箱烤的时候,墨西哥酱会慢慢融化,覆盖在面包体的表面,烤至金黄色就可以了。

墨西哥酱


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