STEP1、食材

STEP2、把蛋清，冰糖粉，盐，淡奶油，底筋粉全部倒入主锅

STEP3、设置3分钟/37度/度2

STEP4、好了以后，把糊倒入装有杏仁的大碗里

STEP5、用刮刀拌搅拌混匀，放冰箱冷藏30分钟，快到时间的时候烤箱160度预热10分钟

STEP6、冷藏好的杏仁糊用勺子舀到烤盘上，一个一个铺平摊开摊薄一点，放入预热好的烤箱，160度烤18分钟左右，这个时间和温度仅供参考，因为每个烤箱的脾气不一样，具体的烤到表面上色即可）