马拉盏

热菜家常菜

2022-03-19 10:41:07

1.将除泡打粉之外的粉类混合均匀2.加入牛奶，鸡蛋混合均匀3.加入泡打粉混合均匀4.分2次加入玉米油，再次混合均匀5.将混合好的面糊静置10-15分6.准备锡盏，内壁泡油（可以倒油，然后把一个里的油挨个倒一遍）我用的B104型号，平底菊花盏。7.将混合好的面糊放入裱花袋（方便挤入锡盏）8.将混好的面糊挤入锡盏，10分！9.表面装饰一颗枸杞10.蒸锅上气后再放入！发火蒸8分，中间不可以开盖！11.个人建议可以选大一些的锅，不要限制了它的“生长。12.这个方可以做6个马拉盏。

配料表：

低筋面粉（65克）
白糖（60克）
吉士粉（12克）
奶粉（15克）
泡打粉（5克）
牛奶（20克）
鸡蛋（80克）
玉米油（15克）
枸杞（6粒）
B104锡盏（6个）

详细做法：

STEP1、1.将除泡打粉之外的粉类混合均匀2.加入牛奶，鸡蛋混合均匀3.加入泡打粉混合均匀4.分2次加入玉米油，再次混合均匀5.将混合好的面糊静置10-15分6.准备锡盏，内壁泡油（可以倒油，然后把一个里的油挨个倒一遍）我用的B104型号，平底菊花盏。7.将混合好的面糊放入裱花袋（方便挤入锡盏）8.将混好的面糊挤入锡盏，10分！9.表面装饰一颗枸杞10.蒸锅上气后再放入！发火蒸8分，中间不可以开盖！11.个人建议可以选大一些的锅，不要限制了它的“生长。

马拉盏