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热菜家常菜

补血山药黑米糊

各材料比例可以根据自己喜好任意调整。用水量可以根据自己喜好的浓稠度酌情调整。饮用时可以根据自己口味,加红糖调味。

配料表:

  • 铁棍山药 (120克)
  • 黑米 (60克)
  • 红枣 (5颗)
  • 桂圆 (3颗)
  • 水 (1500毫升)

详细做法:

STEP1、用料:铁棍山药120克,黑米60克,红枣5颗,桂圆3颗,水1500毫升

补血山药黑米糊

STEP2、将黑米洗净,倒入碗中,加水浸泡至涨发。

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STEP3、红枣去核,切小丁,备用。

补血山药黑米糊

STEP4、桂圆去壳核,取肉,备用。

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STEP5山药洗净切小片,备用。

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STEP6、将滤布套在滤网架上,装入豆腐机打浆桶。

补血山药黑米糊

STEP7、倒入所有材料,

补血山药黑米糊

STEP8、加入清水。

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STEP9、盖好盖子,

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STEP10、放入机座,卡好。

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STEP11、启动豆浆功能。

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STEP12、打浆结束,取下打浆桶

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STEP13、揭盖,

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STEP14、取走滤网架,使渣浆混合,

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STEP15、倒出

补血山药黑米糊


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