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热菜家常菜

黑白枫糖杏仁塔

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 黄油 (75克)
  • 低粉 (150克)
  • 细砂糖 (25克)
  • 蛋黄 (2个)
  • 盐 (1克)
  • 枫糖杏仁
  • 黄油 (20克)
  • 枫糖浆 (40克)
  • 杏仁片 (45克)

详细做法:

STEP1、从外观设计上来看承继了黑白的色调

黑白枫糖杏仁塔

STEP2、包装打开后奶香味儿十足

黑白枫糖杏仁塔

STEP3、将黄油切成小块与低粉砂糖混合搓揉均匀

黑白枫糖杏仁塔

STEP4、搓成均匀后加入蛋黄搅拌均匀

黑白枫糖杏仁塔

STEP5、面团放入冰箱冷藏半小时后,取出用模具压出

黑白枫糖杏仁塔

STEP6、压出面团

黑白枫糖杏仁塔

STEP7、再用这个压出形状

黑白枫糖杏仁塔

STEP8、在面团上戳出小孔

黑白枫糖杏仁塔

STEP9、黄油加热融化

黑白枫糖杏仁塔

STEP10、加入枫糖浆熬煮成鱼泡状

黑白枫糖杏仁塔

STEP11、加入杏仁片加热后放入模具内

黑白枫糖杏仁塔

STEP12、烤箱预热180度25分钟左右出炉

黑白枫糖杏仁塔


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