孜然薄片杏鲍菇
甜口菜，喜欢咸可以放糖，放盐。菜谱中，计量“勺”勺，勺。辣椒粉可以根据个人喜好适量加。蒜可以剁碎，我个人原因喜欢蒜所以切很大。
配料表：
- 杏鲍菇 （4根）
- 大蒜 （5瓣）
- 孜然粒 （大半勺）
- 生抽 （2勺）
- 老油 （半勺）
- 蚝油 （1勺）
- 白糖 （小半勺）
- 辣椒粉 （半勺）
- 孜然粉 （半勺）
- 白熟芝麻 （2勺）
- 盐 （适量）
详细做法：
STEP1、用削土豆的削刀，削杏鲍菇（如果你能切的很薄就用菜刀切）
STEP2、开火，热油，放蒜
STEP3、蒜变色后放入杏鲍菇
STEP4、等杏鲍菇瘪下去后，放孜然粒
STEP5、生2勺，勺，蚝油1勺勺，勺
STEP6、白糖小半勺，辣椒粉半勺，孜然粉半勺
STEP7、熟白芝麻，两勺
STEP8、扒拉出锅。
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