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热菜家常菜

紫甘蓝沙拉

这道凉菜基本是零厨艺,只是有点考验刀工,不过慢慢切还是可以完成的。当然任何菜品都要依照个人口味增加调料才是最适合自己的菜。

配料表:

  • 甘蓝 (300g)
  • 苦菊 (150g)
  • 小番茄 (6个)
  • 火腿肠(可以不加) (150g)
  • 千岛酱 (23大勺)
  • 凯撒沙拉酱 (1勺)
  • 糖 (5g)
  • 盐 (2g)

详细做法:

STEP1、紫甘蓝、苦菊、火腿洗净去根改刀成丝。小番茄切两半。

STEP2、千岛酱、凯撒沙拉酱、糖、盐放进蔬菜里。

STEP3、把所有材料搅拌均匀,装盘。


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