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热菜家常菜

奶油奶酪布丁

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 鸡蛋 (一只)
  • 淡奶油 (200g)
  • 牛奶 (140g)
  • 奶油奶酪 (50g)
  • 砂糖 (30g)

详细做法:

STEP1、备好材料:牛奶,淡奶油,鸡蛋,砂糖,奶油奶酪

奶油奶酪布丁

STEP2、奶油奶酪隔水加热软化。

奶油奶酪布丁

STEP3、软化的奶油奶酪分次加入砂糖拌匀。

奶油奶酪布丁

STEP4、淡奶油和牛奶隔水微微加热,倒入奶油奶酪中拌匀。

奶油奶酪布丁

STEP5、再加入打散的蛋液拌匀。

奶油奶酪布丁

STEP6、液体倒入杯中,水浴加热,150度烤40分钟。

奶油奶酪布丁

STEP7、冷却后放入冰箱冷藏。

奶油奶酪布丁

STEP8、又香又嫩。下次换好看的布丁杯再拍一次。

奶油奶酪布丁

STEP9、超嫩!原味

奶油奶酪布丁

STEP10、抹茶乳酪味清新

奶油奶酪布丁

STEP11、加咖啡粉的摩卡咖啡味好香…

奶油奶酪布丁


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