STEP1、用水冲洗生蚝外壳，然后用工具撬开（我们用的商家送的专用刀子，记得戴上手套，小心划破手）

STEP2、我找孩儿他爹给整的，人家吵着手疼好吧，一会儿多吃几口，好好犒劳犒劳在人家撬壳的同时，咱们先把粉丝用热水泡上，然后做蒜蓉酱料

STEP3、忘了拍蒜蓉制作图了，描述一下，一点不复杂哈。蒜蓉量多少看生蚝的多少还有个人口感，喜欢蒜蓉就多准备些，我准备了两头蒜切碎，然后将小葱、红辣椒切碎待用。锅中倒入平时炒菜的两倍油，油热倒入切好的蒜末，翻炒均匀后倒入两勺蚝油，一勺味极鲜，倒入小葱、红辣椒，翻炒均匀后，起锅备用

STEP4、这边生蚝撬开后，用清水冲一下以免有贝壳渣渣或者泥沙，然后每个上面放一些泡好的粉丝，挖一些煸炒好的蒜蓉，放笼屉里。蒸锅水烧开后，将备好的生蚝放入，中火蒸15分钟，关火开吃

STEP5、开吃喽好评不断，你也赶紧试着做吧，简单好操作