STEP1、无花果洗净，对半切开，放入小美主锅。(我没有去皮，只是把果皮上一些黑点或者疤痕削掉了。)

STEP2、设定5秒/速度5把无花果肉切碎。

STEP3、加入白砂糖，红酒，柠檬汁和丁香。

STEP4、设定30分钟/Varoma/速度1烹煮即可。用网锅代替量杯盖放在主锅盖上防止喷溅。将热水浸泡过的果酱瓶擦干，倒入果酱并立即旋盖密封。将果酱瓶倒放10分钟，放至冷却再倒回。放在冷箱冷藏保存或立即享用。