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银耳桃胶莲子红枣枸杞秋季滋润糖水

桃胶,一般提前泡水冻冰箱,哪天想煮就直接可以用了。银耳先泡水,在其他备料过程完后也差不多泡好。加入牛奶又是另一種口感,可以吃的时候再加入,感觉更新鮮美味

配料表:

  • 桃胶 (7-10颗)
  • 银耳 (3分之1朵(我用的是大银耳))
  • 蓮子 (10颗左右)
  • 红枣 (10顆左右)
  • 枸杞 (15颗左右)
  • 冰糖 (適量(根據個人))

详细做法:

STEP1、1桃胶:已经提前在冰箱泡了两天,平时至少也要提前一晚上泡。拿出来要换水挑出杂质。

银耳桃胶莲子红枣枸杞秋季滋润糖水

STEP2、2银耳:提前泡開1-2个小,泡好切成小塊,去除中间黄色部分。3莲子:莲子,去除里面的,莲子。4红枣:洗净去核。5红枸杞:一小把洗净待,

银耳桃胶莲子红枣枸杞秋季滋润糖水

STEP3、先把桃胶银耳在电饭煲快煮,这样胶感才慢慢出来(大概半小时,有时间也可以精华煮,再加入莲子红枣枸杞冰糖慢慢顿。

银耳桃胶莲子红枣枸杞秋季滋润糖水

STEP4、也可以按快煮!

银耳桃胶莲子红枣枸杞秋季滋润糖水

STEP5、完成啦!

银耳桃胶莲子红枣枸杞秋季滋润糖水

STEP6、忍不住先吃了一半才想起来要拍照嘴里还保留着满满胶原蛋白的感觉

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STEP7、多出来的可放冰箱,吃时再加入适量牛奶,味道非常棒!

银耳桃胶莲子红枣枸杞秋季滋润糖水


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