STEP1、新鲜的椰子，用专门的开椰孔的小工具，在上方开个孔。

STEP2、经历一次失败之后，开孔成功。

STEP3、把椰汁控出，新鲜的椰汁是无色透明的哦。

STEP4、到了取椰肉的阶段，跟着本教程，你只需要用一个水果刀即可轻松开椰壳。刚刚开的倒椰汁的小孔是整个开壳过程的切入点。把顶部的椰壳纤维去掉，方便后续操作。

STEP5、水果刀深入小孔，开始螺旋状切。（要试探哪一侧比较轻松能切开）

STEP6、螺旋切，转着切

STEP7、差不多完成啦！

STEP8、轻轻松松，完美取盖。

STEP9、先来摆个pose

STEP10、新鲜椰肉挖出，据说用榨汁机打碎加入牛奶，味道更美哦！