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热菜家常菜

生酮主食—椰子饼

2022-03-19 10:41:07

加黄油会很香,第一次做用的是椰子油和椰浆。味道很足,但是不够香。从开始准备到出炉,约一个小时。做一次可以吃大概三四天。

配料表:

  • 椰子面粉 (100克)
  • 鸡蛋 (5个)
  • 黄油 (60克)
  • 盐 (少许)
  • 洋车前粉 (10克)
  • 酵母 (3克)
  • 小苏打 (2克)

详细做法:

STEP1、几种粉末状的原料混合均匀

生酮主食—椰子饼

STEP2、鸡蛋搅拌均匀后倒入混合好的粉末原料中。然后加入融化的黄油。搅拌均匀。搅拌好刚刚好可以捏成面团。如果太粘可以再加点椰子粉。如果太干不能成团可以加一点椰浆或者黄油。

生酮主食—椰子饼

STEP3、做成小团,入已经预热170度烤箱,约三十分钟。喜欢比较香脆的话,可以加长时间两面烤成金黄色。

生酮主食—椰子饼


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