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热菜家常菜

胡萝卜

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 胡萝卜 (1根)
  • 鸡蛋 (2个)
  • 芡粉 (半勺)
  • 橄榄油 (2勺)
  • 盐 (适量)

详细做法:

STEP1胡萝卜洗净去皮,擦细丝。

胡萝卜

STEP2、加芡粉、适量盐、一点橄榄油和胡萝卜丝混合均匀。

胡萝卜

STEP3、皇后小煎锅预热用剩下的橄榄油滚锅。

胡萝卜

STEP4、下胡萝卜丝摊成窝窝状。

胡萝卜

STEP5、把鸡蛋打在窝窝里,盖锅盖小火煎3分钟,分钟。

胡萝卜

STEP6、胡萝卜软烂入味,鸡蛋软硬刚刚好,营养好吃!

胡萝卜


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