配料表:
详细做法:
STEP1、韭菜洗净控干水
STEP2、控干水的韭菜切碎
STEP3、鸡蛋打散(我喜欢吃生鸡蛋直接烙的。喜欢炒鸡蛋的也可以炒熟)
STEP4、面尽量和软点。这样凉了都不会硬。
STEP5、擀皮加入韭菜和鸡蛋液
STEP6、对折按好,用碗的弧度压紧也可以折花边总之封好口就好
STEP7、小火下锅烙即可
STEP8、烙好了
STEP9、想不想来一口
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