STEP1、娃娃菜摘出菜叶，洗净后将底部的硬根剪掉

STEP2、入沸水中煮软，大概5-6分钟

STEP3、捞出用筷子压一压沥去水分，然后摊开晾凉

STEP4、洋葱切小粒

STEP5、姜切末

STEP6、取一颗鸡蛋打散后，往猪绞肉中加入一半的蛋液

STEP7、再加入面包糠，洋葱，姜，盐及胡椒粉

STEP8、搅打到变得粘稠上劲

STEP9、取一片娃娃菜，将肉馅包入菜叶中卷成卷

STEP10、卷的时候两边要往中间折才不会漏馅哦。这个是卷好的样子，超级小巧可爱的。

STEP11、锅里下一点油，放入娃娃菜卷煎到一面金黄，这样可以防止散掉

STEP12、加入清水和浓汤宝

STEP13、等浓汤宝融化后，盖上盖子中小火焖煮10分钟左右

STEP14、关火取出菜卷摆盘，淋上汤汁，再撒上适量的胡椒粉就可以啦

STEP15、微辣的胡椒粉更可以带出蔬菜的清甜，吃的时候一口下去，汤汁满满，肉馅扎实