STEP1、金针菇去掉三分之一的根留下三分之二清洗干净待用，解冻培根五块对半切断(二分之一)待用，牙签十根待再

STEP2、平铺培根，把分好份量的金针菇放在培根的一头卷起来用牙签在接口附近串过去固定待用。

STEP3、电饼铛中火热锅，培根本身有油无需下油，把固定好的培根金针菇一个个均匀摆在电饼铛里，大概煎五分钟，培根金针菇二合一的油与水份慢慢渗出来了。出来了那就给它们翻个身呗，再煎它五分钟然后刷上蚝油，不用下盐，培根肉本来就有盐再加就变咸鱼了哈！

STEP4、五分钟后关掉电饼铛，再撒上黑胡椒粉盛出来，那种香烤味飘满屋子，不行！我全部要吃掉！