配料表：
详细做法：
STEP1、小排洗净加入料酒盐三鲜鸡精腌制裹入淀粉备用
STEP2、锅内倒入油呆油温烧至6成时，下腌制好的小排炸熟，撩出，再把油温烧8成复炸。
STEP3、锅内留底油加入水盐糖醋番茄沙司（老抽上色用）勾芡，放入炸好的小排翻锅，让小排裹上汁水即可太太乐三鲜鸡精：uee.me/bmYBg
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