配料表:
详细做法:
STEP1、把所有食材混合
STEP2、加入适量水,稍加揉面,盖上盖,醒一个小时
STEP3、揉面,擀成薄片
STEP4、盖上保鲜膜,醒15分钟
STEP5、切成图片这样的形状
STEP6、拧麻花视频
STEP7、漂亮
STEP8、全部拧好,盖上保鲜膜,以防风干表面
STEP9、锅里放油
STEP10、油温7层热(筷子放入油锅有很多小泡泡)下去麻花
STEP11、捞起,再复炸一次
STEP12、炸一次也可以,成色很淡,也没那么脆
STEP13、复炸后,颜色更红润
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