STEP1、炒熟鸡蛋，豆芽

STEP2、混合上波菜

STEP3、擀两张面皮

STEP4、擀好了(第二张上是沾上了菜碎，请忽略)

STEP5、混合好的菜倒上第一张面皮

STEP6、盖上另一张面皮，边压实

STEP7、用碗压圆边

STEP8、锅刷油，加热，准备入煎锅

STEP9、等着吧

STEP10、出锅后可以盖上闷会，比较软

STEP11、开吃