热菜家常菜
［满汉全席！］龙井竹荪！
也可以按自己的喜好在汤中加入竹笋丝，火腿丝以及蛋花和醋，祝大家吃好喝好
配料表：
- 干竹荪 （15个）
- 巴沙鱼柳 （200g）
- 鸡蛋 （2个）
- 料酒 （30g）
- 盐 （20克）
- 淀粉 （10g）
- 小葱 （2根）
详细做法：
STEP1、巴沙鱼切块，打入两只鸡蛋，10g淀粉，30g料酒，5g盐，放入榨汁机或料理机打成糊！将打好的肉泥装入保鲜袋。
STEP3、两大碗水，加入1015g盐，5g鸡精两根小葱切碎下锅，灌好的竹荪也下锅！多搅拌，中小火煮开
STEP4、完成！出锅！我这锅竹荪的量其实有点偏大了其实在2/31/2左右就够了
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