配料表:
详细做法:
STEP1、牛奶温热之后加入酵母粉发酵!静置五分钟!
STEP2、高筋面粉加入糖和盐,静置后的牛奶慢慢倒入面粉,边倒边搅拌。形成棉絮装后,揉到面团扩展,加入黄油!
STEP3、揉成手套膜,发酵12小时!
STEP4、将发酵好的面团排气。平均分成25份!揉成小圆!松弛20分钟左右!
STEP5、加入豆沙馅,包好
STEP6、放入烤箱,没有温度松弛20分钟!然后刷蛋黄液,洒芝麻!烤箱190度20分钟!
STEP7、超级香,趁热吃吧!
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