配料表:
详细做法:
STEP1、1.黄油室温软化充分打发
STEP2、2.将奶茶用黑糖糖浆与枧水,植物油,黑糖粉,海盐混合均匀。
STEP3、3.将打发好的黄油加入
STEP4、4.黄油与糖浆液体混合用打蛋器抽打均匀
STEP5、5.加入奶粉杏仁粉混合均匀
STEP6、6.加入中粉混合均匀
STEP7、7.揉至成均匀的面团
STEP8、8.摘15克一个入月饼模具压制,模具选用50克立体效果模具,或者容易脱模的模具最为合适,有些太深凹细纹的模具不太容易脱模。
STEP9、9.压两三下,直接放制在油布上,轻松脱模。
STEP10、10.这个璇纹出的饼干效果非常好。
STEP11、11.挑选自己喜欢的月饼模具来压制饼干。
STEP12、12.平炉箱充分预热180度,170度25分钟左右出炉。
STEP13、13.口感脆性,红糖香醇,自我感觉还是挺漂亮的呢。