配料表:
详细做法:
STEP1、将披萨粉、色拉油、水、盐、糖、黄油混合
STEP2、在面包机相应孔中加入酵母粉(注明:若手工活面,则酵母粉在步骤1中加入)
STEP3、选择面包面团功能,让面包机处理面团(注明:若想手工处理,则揉至面团光滑不粘手后,用保鲜膜盖住室温发酵约1小时即可)
STEP4、将香肠置于预热好的上下火通风160度的烤箱中烤10分钟后,翻面再烤10分钟
STEP5、香肠烤好后,切片,同时培根切至合适大小
STEP6、将发酵的面团擀至略大于9寸圆形,铺于9寸烤盘中,盖上保鲜膜再发酵20分钟。用叉子于面饼上扎孔,于烤箱中上下火通风180度烤8分钟
STEP7、披萨底烤好后,上面涂一层番茄酱
STEP8、将准备好的蔬菜切丁均匀撒上
STEP9、将步骤5中准备好的肉均匀撒上
STEP10、铺上马苏里拉芝士
STEP11、于上下火通风180度烤25分钟(熟了以后芝士表面微黄)后出锅
STEP12、略微冷却后把披萨从烤盘中脱模,切成几等份后食用
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