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热菜家常菜

蒜蓉粉丝蒸扇贝

扇贝在新鲜的

配料表:

  • 扇贝 (20只)
  • 粉丝 (1把)
  • 蒜蓉辣酱 (4勺)
  • 料酒 (2勺)
  • 酱油 (3勺)
  • 蚝油 (1勺)
  • 糖 (1克)
  • 油 (30克)
  • 香菜 (1根)
  • 香醋 (2勺)

详细做法:

STEP1、扇贝洗净放入锅中煮熟

蒜蓉粉丝蒸扇贝

STEP2粉丝泡发铺底

蒜蓉粉丝蒸扇贝

STEP3、扇贝去皮摆在粉丝

蒜蓉粉丝蒸扇贝

STEP4蒜蓉辣酱淋在上面

蒜蓉粉丝蒸扇贝

STEP5、到上调料

蒜蓉粉丝蒸扇贝

STEP6、上锅大火蒸五到七分钟

蒜蓉粉丝蒸扇贝

STEP7、锅中烧热油淋上撒香菜末即可

蒜蓉粉丝蒸扇贝


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