STEP1、准备一根白萝卜，去皮，小米辣切圈。

STEP2、放盐，腌1个小时。腌，这里我盐放多，所以我用清洗了两遍，挤干。

STEP3、把凉白开加盐，加小米辣，加青花椒，加白糖，加白醋。倒进没有油的容器，放入萝卜丝，盖上保鲜膜，放上4个小时就可以吃了，这里我放了一个晚上。

STEP4、今天早上煮了粥，配点萝卜丝，非常爽口。好吃好吃好吃。