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热菜家常菜

宝宝的可爱黄油饼干

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 低筋面粉 (125克)
  • 黄油 (70克)
  • 糖粉 (20克)
  • 鸡蛋 (一个)

详细做法:

STEP1黄油融化,鸡蛋取出蛋黄。因为宝宝小,没有放蛋清。

宝宝的可爱黄油饼干

STEP2、鸡蛋和糖粉加到融化好的黄油里,用打蛋器打好。

宝宝的可爱黄油饼干

STEP3、加入低筋面粉揉成面团,用保鲜膜包好放到冰箱冷藏半小时。

宝宝的可爱黄油饼干

STEP4、取出面团,把做好的面团擀成一张饼,大概有硬币那么厚,用饼干模具扣出可爱的图案。

宝宝的可爱黄油饼干

STEP5、预热烤箱,在饼干表面刷上一层蛋清。上下管180度烤15分钟,就ok啦!

宝宝的可爱黄油饼干


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