STEP1、烧菜的锅里放入冰水

STEP2、把淡奶油倒入另一个小锅里，把小锅放在大锅中，开始打发

STEP3、适量加糖或者不加糖继续打

STEP4、我用的是电动

STEP5、因为第一次打奶油，不晓得这个算几分？我猜应该是6-7分，对不对？

STEP6、继续打~ 8分左右了吧 不能流动

STEP7、能打发雀巢奶油的最关键一步是，在奶油保持低温的情况下，打