STEP1、除黄油、芝麻外的原料混合，揉至出厚膜，加入黄油，揉至扩展；

STEP2、室温发酵至面团2.5倍大

STEP3、面团分成约60g一个，共8个，滚圆后松弛15分钟；

STEP4、松弛好的面团擀成椭圆形，翻面后压薄长底边，自上而下卷成条；搓长，头尾相接编成花环形，放倒烤盘，放入烤箱，底部放一盘水，发酵功能发酵40分钟；

STEP5、发酵结束表面刷蛋液，撒芝麻；烤箱预热180度，烤15分钟左右即可。