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热菜家常菜

玉米洋葱培根西葫芦酸奶油马芬

配料表:

  • allpurpose面粉 (11/2cup)
  • 玉米面 (1/3cup)
  • 白糖 (1tbsp)
  • 泡打粉 (1tbsp)
  • 盐 (1/2tsp)
  • 鸡蛋 (3)
  • 低脂原味酸奶 (1/3cup)
  • 酸奶油或法式鲜奶油 (1/3cup)
  • 辣椒酱(tabascosauce,我用的韓國豆瓣醬) (2tsp)
  • 红洋葱 (1/2个)
  • 罐装玉米粒(我用的

详细做法:

STEP1、准备马芬模,烤箱预热200度

STEP2、取一大盆晒入面粉 玉米面 糖 泡打粉 盐

玉米洋葱培根西葫芦酸奶油马芬

STEP3、另取一大盆打匀鸡蛋 酸奶 酸奶油 辣椒酱

玉米洋葱培根西葫芦酸奶油马芬

STEP4、鸡蛋液中加入红葱 玉米粒 西葫芦

玉米洋葱培根西葫芦酸奶油马芬

STEP5培根炒至脆,切成1/2英寸 。我的台式香肠就切碎炒香了。在此锅中融化黄油后与培根一起倒入蛋液混合物 搅拌均匀

玉米洋葱培根西葫芦酸奶油马芬

STEP6、液体类加入粉类切拌均匀。舀入马芬模,倒满,不会长很高的。撒上辣椒粉。入烤箱烤25分钟至长发上色

玉米洋葱培根西葫芦酸奶油马芬

STEP7、取出放在网架上凉凉

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