STEP1、酥油室温软化与油酥面中的面粉，白砂糖混合揉匀

STEP2、主面团中的面粉加温水揉至光滑的面团，静止松弛几分钟

STEP3、主面团轻压扁，上面放上揉匀的油酥面

STEP4、将油酥面包裹好，注意别漏油

STEP5、酥点面团擀长，约0.2cm厚，表面刷层色拉油

STEP6、面皮自上而下卷起，切成4—5cm长的小段

STEP7、包入豆沙馅，包裹 严实

STEP8、将其轻压，整形成叶子形状，表面用小刀划出叶子茎脉

STEP9、表面刷蛋黄液，烤箱预热180度，中层烤30分钟左右，表面金黄