更多 首页 家常菜谱 地方家常菜 简单的家常菜 家常菜大全 家常菜做法 热菜家常菜 素菜家常菜 川菜家常菜
首页 > 家常菜谱 其他家常菜 列表

热菜家常菜

裱花枪黄油曲奇

2022-03-19 10:41:07

使用裱花枪时,要保证烤盘无水无油,不需要油纸哦,不然曲奇不容易脱模,裱花枪放在盘子上平稳打枪,停留2秒左右再离开烤盘~

配料表:

  • 低筋面粉 (180g)
  • 无盐黄油 (130g)
  • 糖粉 (70g)
  • 鸡蛋 (1个)
  • 淡奶油 (25g)

详细做法:

STEP1黄油切成小块儿,然后软化

裱花枪黄油曲奇

STEP2、不停搅打,使之顺滑

裱花枪黄油曲奇

STEP3、加入糖粉,继续搅打

裱花枪黄油曲奇

STEP4、分三次加入鸡蛋液和淡奶油,每次充分搅打完全融合

裱花枪黄油曲奇

STEP5、面粉过筛,充分拌匀

裱花枪黄油曲奇

STEP6、用手也可以,把他们揉成团

裱花枪黄油曲奇

STEP7、然后就是装入裱花枪~准备开挤!

裱花枪黄油曲奇

STEP8、第一批挤的款式,压一下大小刚好,压两下就胖了…

裱花枪黄油曲奇

STEP9、第二批的款式,每个距离留多一点,因为烤的时候会变大,容易挤在一起

裱花枪黄油曲奇

STEP10、送去烤箱,180度10分钟,边缘微微焦黄色就可以了

裱花枪黄油曲奇

STEP11、噹噹噹!出炉!

裱花枪黄油曲奇

STEP12、装进袋袋~送给男票~

裱花枪黄油曲奇


上一篇:软香小饼
下一篇:牛油曲奇

家常菜做法         Sitemap    Baidunews