STEP1、奶油奶酪软化，加入砂糖和盐打匀（注意不要打发，只要搅拌均匀就可以）

STEP2、加入酸奶油和柠檬汁搅拌均匀

STEP3、蛋液打匀，分三次加入搅拌均匀

STEP4、玉米淀粉过筛，翻拌手法搅拌均匀。最后！加入融化黄油快速搅拌均匀

STEP5、消化饼干压碎加入黄油做饼底，放入模具压实。倒入搅拌好的的芝士糊（如果想要更细腻的口感最后最后过一遍筛）放入烤箱180度4550min，到时间后不要拿出来，继续焖1小时。保鲜膜封起放冰箱过夜就可以吃啦