热菜家常菜
牛奶
蛋清打发才会松软
配料表：
- 鸡蛋 （2个）
- 低筋面粉 （50克）
- 糖 （5克）
- 牛奶 （50克）
详细做法：
STEP1、1、蛋清蛋黄分离，蛋清打发。
STEP2、2、牛奶、蛋黄和面，加糖。
STEP3、3、把打发的蛋清搅匀混合一起，放入电饼铛。
STEP4、4、烙至两面金黄
STEP5、5、出锅装盘
STEP6、配上黑芝麻花生豆浆和小菜
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