STEP1、淡奶油要放在冰箱冷藏里保存，这个是我在生鲜买的一直在冰箱冷藏放着。温度不要太低以免冻伤水油分离。

STEP2、我这个方子是ACA的这个打蛋器买烤箱送的能满足一般需要吧

STEP3、打蛋头也要提前几小时放在冰箱里冷藏

STEP4、由于这个200ml不多所以的这种类似马克杯的，800ml的，不多400ml的。的。

STEP5、把淡奶油倒深碗中，在装有冰袋的中盆中隔着冰水开始打发，这个aca的1档，档，打头不要接触碗面，打10打，头轻轻搅拌下

STEP6、然后打开打蛋器还是一档打发到黏稠停止放入剩下的糖，用蛋头轻轻搅拌一下

STEP7、打开打蛋器，仍然是1档。这时就要打打停停、多观察了。打到有纹路产生，提起打蛋器有直角产生(不是弯钩)，提起打蛋头有少部分奶油跟上来就好了。但是整个打发淡奶油的时间2分钟左右，总统很好打发的。

STEP8、最后打奶油状态的图我暂时不上了。下次打一定上图！

STEP9、榴莲千层镇楼！

STEP10、加上150g榴莲做成榴莲千层蛋糕。我第一次做哦！