STEP1、1先把麦芽糖扔锅里，从固态加热至液态，再从液态加热至微微变色（很重要）2剩下所有材料扔到锅里开始熬并不断搅拌，使白砂糖与麦芽糖充分溶解，不一定非得用平底锅，建议使用不粘锅

STEP2、慢慢液体越来越粘稠

STEP3、等液体到达这个粘稠度的时候，要加快搅拌速度，防止粘锅，同时，液体颜色也会变深

STEP4、这次制作的是类似大白兔的奶糖，所以等稍微稠一些，可以凝固成团的时候就可以不用再熬了，如果想要熬制硬糖，只需要接着熬制就可以。然后把奶糖从锅里转移到手上，有点烫，建议一次性手套下面带上棉手套奶糖的软硬程度跟熬制时间有关系，时间短就软一些，时间长就硬一些

STEP5、拉，揉，拉，这一步是为了让糖有嚼劲，不想费事的直接省去也可以哒

STEP6、这个是我最后揉好的，温度降下来了，比刚出锅硬了一些

STEP7、最后整形切块就完成了・）