STEP1、准备材料时先在常温下软化黄油，如果秋冬比较冷，软化黄油。！！注意不是融化成液体哦！！

STEP2、在黄油里加入糖，盐，泡打粉用硅胶刮刀搅拌均匀，用打蛋器打到黄油颜色发白。

STEP3、加入一个鸡蛋搅拌均匀，用打蛋器打匀。

STEP4、加入面粉，最好用筛子过一遍，揉成团。！！这里若觉得太黏可以再加点粉。

STEP5、用保鲜膜裹着砧板，用擀面杖将面团压扁，用你手上一切可用的压出形状放进烤盘。！！这里注意同一批烤的最好一样厚，不然薄的容易焦或者厚的烤不熟。

STEP6、我没有烤盘，用锡纸放在架子上也成。放入烤箱175度，10分钟的样子，反正看着点别烤焦了，烤至稍微变色就完成了。

STEP7、每个烤箱脾气都不一样，我的烤箱它不均匀，所以有些焦一点。END