STEP1、把玉米皮剥到剩下最里面的两层。将玉米从头到尾用耐热保鲜膜裹起来，裹两层。放入微波炉，高火5分钟，把玉米打熟。小贴士：保鲜膜一定要选择耐热可以进微波炉的。

STEP2、玉米拿出来后放到不烫手，去掉保鲜膜和玉米皮。

STEP3、放入平底锅，加入黄油，中火把黄油烧化。晃动锅，让玉米在锅里滚一滚，裹满黄油。小贴士：晃锅比较容易快速裹匀，用翻玉米的方式也是一样的。晃的时候轻一点，别把玉米晃出来烫伤自己。

STEP4、加入酱油和白糖，继续晃动锅，烧到酱汁裹在玉米上就好。小贴士：加了糖之后会有焦糖的味道，糖凝固了会裹在玉米上，裹不匀也没关系的。酱油可以换成生抽，但是不要换成老抽。