STEP1、我用的这两种（牛奶好像有点放久了，没有最开始做的好，所以原材料真的很重要！）

STEP2、牛奶稍微加热一下大概在40-45度左右，（有一点温温的热气）牛奶的质量决定了酸奶的好坏！

STEP3、加入白砂糖搅拌融化（可以根据自己的口味来调整）

STEP4、加入一小袋菌粉搅拌融化，再加入100g的淡奶油混合均匀（不同的奶油做出来的口感可能会有所不同，奶油的好坏也决定了我们这次酸奶的口感.另外，奶油也是可以根据大家的口感来有所调整）

STEP5、搅拌均匀，（不要用力过猛不然产生气泡成品不好）倒入消毒杀菌处理的容器中，然后就可以开始发酵了。（这次我好像发酵了7-8个小时，时间越久越浓稠）

STEP6、发酵好的酸奶可以不急着吃，因为还是热的，放在冰箱敦化冷藏再食用口感一级棒

STEP7、搭配一些小蔬果健康美味又营养